La Cernia è un pesce dalle carni bianche pregiate e dalla scarsa presenza di lische e cresce di circa un kilo l’anno. E’ un’ermafrodite proteroginica in quanto da giovane è di sesso femminile e raggiunti i 10-15 chili di peso diventa maschio restando con un nome femminile, creandosi un vero e proprio harem, composto da almeno 3 […]
Di Mare d'Amore 